산나물정식 한정식 주문
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[이 맛에 산다] 해발 800m 산을 매일 오르는 사연
오늘의 주인공을 찾아간 곳은 강원도 삼척의 험한 첩첩산중. 이곳에 산나물을 캐기 위해 매일 해발고도 800m가 넘는 산을 오르는 이가 있었으니. 바로 10년 전 귀향한 임정숙 씨(44)다. 가파른 산을 오르며 두릅, 고사리, 어수리 등 각종 산나물을 캐고 있다는 정숙 씨. 지금은 산에서 사는 삶이 아닌 모습을 상상도 할 수 없지만, 어릴 때는 산에서 산다는 것이 창피했단다. 학교가 있는 읍내까지 걸어서 2시간. 어린 마음에 흙투성이가 된 자신의 모습이 싫어 무조건 서울에서 직장생활을 하겠다고 마음먹었다는데. 서울은 아니지만 경기도 용인시에 있는 반도체 공장에 취업을 성공한 정숙 씨. 바람대로 산골을 떠났지만 도시살이는 녹록지 않았다. 틈틈이 공부해 미용사부터 연 매출 10억 이상을 달성하는 전자제품 판매 직원까지 다양한 변신을
했지만 마음은 늘 공허했다는데. 결국 바쁜 삶에 치어 건강이 나빠진 그녀는 2014년 고향으로 돌아왔단다.
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고향에선 부모님을 따라 부지런히 산을 오르내렸고 건강한 식사를 하며 병이 모두 나았다는데. 34살 늦은 나이에 농대에 입학하여 산나물에 대해 공부하고 지금은 산에서 행복한 삶을 살고 있단다.
3년 전 아버지가 돌아가시고, 지금은 어머니와 산을 오르내리고 있다는 정숙 씨. 아버지는 돌아가셨지만 물려주신 가방을 지고 산을 타고 있단다. 그래도 아버지 생각이 나면 처음 딴 나물을 가지고 산 초입에 있는 산소를 가기도 한다는데.
산이 싫어 고향을 떠났지만 결국 산에서 인생의 참맛을 알게 되었다는 그녀의 이야기를 이 맛에 산다에서 만나보자.
<이 맛에 산다>
▶ 농부의 밥상
– 주소 : 강원특별자치도 속초시 엑스포로 41 2층
– 전화 : 033-541-3571
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