오희숙 전통부각’은 전통 부각의 맛과 식감을 현대화하기 위해 지속적인 연구개발을 진행하고 있습니다. 부각 전용 시럽 특허를 등록하여 바삭한 식감을 높이고, 당도와 칼로리를 낮추어 더욱 고소하고 담백한 맛을 구현하였습니다. 또한, 자동탈유 시스템을 도입하여 기름기를 최소화하고 칼로리를 낮추어 건강한 스낵으로서의 가치를 높였습니다. 이러한 노력은 HACCP 인증을 통해 안전하고 위생적인 제조 과정을 보장하며, 소비자들에게 신뢰를 주고 있습니다.
OHS.CO.KR

국내외 시장에서의 성장과 수출 확대

‘오희숙 전통부각’은 국내 시장뿐만 아니라 해외 시장에서도 큰 성과를 거두고 있습니다. 백화점, 마트, 홈쇼핑, 학교급식 등 다양한 채널을 통해 국내 소비자들에게 다가가고 있으며, 미국 등 여러 나라에 수출하여 한국의 전통 스낵을 세계에 알리고 있습니다. 특히, 2014년 11월에는 수출 자동화 생산공장을 준공하여 생산 효율성을 높이고, 글로벌 시장에서의 경쟁력을 강화하였습니다.
OHS.CO.KR

전통과 현대의 조화로 만들어낸 글로벌 스낵

‘오희숙 전통부각’은 전통 식품인 부각을 현대인의 입맛과 건강을 고려하여 재해석함으로써 전통과 현대의 조화를 이뤄냈습니다. 이를 통해 한국을 대표하는 세계적인 스낵으로 자리매김하였으며, 앞으로도 지속적인 혁신과 품질 향상을 통해 글로벌 시장에서의 입지를 더욱 강화할 것으로 기대됩니다.