영암 발효밥상 80년 씨간장 어육간장 어육된장 주문 

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EBS의 인기 프로그램 ‘한국기행’은 2009년 6월 29일 첫 방송 이후로 지속적으로 사랑받고 있습니다.이 프로그램은 평일 저녁 9시 30분에 방송되며, 대한민국의 숨겨진 명소를 약 20분 동안의 방송으로 소개하고 있습니다. ‘한국기행’은 잔잔한 톤으로 진행되지만, 주말 재방송을 제외하고도 안정적인 시청률을 유지하며, 생생한 다큐멘터리 형식으로 한국의 역사, 문화, 풍습, 그리고 건축을 다루어 시청자들에게 그 깊은 가치를 전달하고 있습니다
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한국기행 방송 정보

영암 발효밥상 80년 씨간장 어육간장 어육된장 주문

13년 전, 물 맑고 공기 좋은

전남 영암의 시골 마을로 귀농한 배재희 씨.

마음 편안해지는 한적한 주변 풍경에 반해

아무 연고도 없던 영암에 터전을 잡았다는데.

그녀가 서울살이를 접고 영암으로 내려온 이유는,

손주의 건강 때문이었다.

영암 발효밥상 80년 씨간장 어육간장 어육된장 주문

태어날 때부터 건강이 좋지 않았던 손주를 위해 선택한 시골살이.

그리고 이곳에서 손주의 건강을 챙기기 위한

특별한 밥상을 차려내고 있는데!

그 정체는 바로, 발효밥상이었다.

 

돌아가신 어머니의 지혜가 녹아 있는 80년 씨간장을 기본으로

어머니에게 어깨너머로 배운 어육간장, 어육된장 등

다양한 발효 음식으로 차려낸 그녀의 밥상 덕분에

손주의 건강도 많이 좋아졌다고 한다.

방송정보 정보

손주 때문에 시작한 발효 밥상 덕분에

최근엔 새로운 꿈이 생겨

만학도의 길을 걷고 있는 배재희 씨.

어머니의 지혜와

손주를 위한 사랑이 듬뿍 담긴

할머니의 발효 밥상을 찾아간다.

배재희 산골정

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