한국인의밥상 순천 조계산 보리밥 주문

KBS의 ‘한국인의 밥상’은 매주 목요일 저녁 7시 40분에 KBS 1TV에서 방영되고 있는 최불암 선생님의 프로그램으로, 이는 한국인들이 가장 사랑하는 음식과 독특한 먹거리를 소개하는 프로그램입니다. 최불암 선생님은 그동안 다양한 먹을거리를 아름답게 담아내며, 프로그램은 그의 고요하고 매력적인 콘셉트로 시청자들을 매주 놀라운 요리의 세계로 안내하고 있습니다. 이로써 ‘한국인의 밥상’은 많은 시청자들로부터 귀한 사랑을 받고 있습니다
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■ 조계산 등산객들의 노란색 비밀 아지트 – 전라남도 순천시 송광면

전라남도 순천시의 조계산 자락엔 등산객들의 발길을 붙잡는 노란 집이 하나 있다. 해발 550m. 송광사에서 2시간을 걸어야 도착하는 그곳은 밥 짓는 냄새가 구수하게 풍긴다.
임복희(63세) 박병영 (66세) 부부는 산세 깊은 외딴집에서 30년이 넘는 세월 동안 나물 반찬이 가득한 ‘보리밥 한 상’을 차린다.

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겨울이 되면 남편 박병영 씨는 나무를 해오고, 임복희 씨는 국에 넣을 시래기를 말리느라 동분서주. 30여 년 전, 남편 박병영 씨의 잘못된 빚보증으로 빈털터리가 된 부부는 조계산에 들어왔다. 나무만 빼곡했던 산중에 터를 마련하고 집을 지나치는 등산객들에게 밥을 한 두 그릇 내어주다가 식당까지 차리게 됐다는데. 오늘은 오랜 단골의 특별 주문으로 ‘오리무탕’을 한 솥 가득 끓인다. 시원한 국물 맛을 위해 무를 삐져 넣고 몸에 좋은 오리를 푹 끓인 특별식! 오가는 손님들이 있고, 오가는 마음이 있어 산중 식당은 이 겨울에도 온기가 가득하다.

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한국인의밥상 순천 조계산 보리밥 원조집 노란색집 식당 부부

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