한국기행 월정사 김장김치 주문
EBS의 인기 프로그램 ‘한국기행’은 2009년 6월 29일 첫 방송 이후로 지속적으로 사랑받고 있습니다.이 프로그램은 평일 저녁 9시 30분에 방송되며, 대한민국의 숨겨진 명소를 약 20분 동안의 방송으로 소개하고 있습니다. ‘한국기행’은 잔잔한 톤으로 진행되지만, 주말 재방송을 제외하고도 안정적인 시청률을 유지하며, 생생한 다큐멘터리 형식으로 한국의 역사, 문화, 풍습, 그리고 건축을 다루어 시청자들에게 그 깊은 가치를 전달하고 있습니다
방송에 나오는 제품 은
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한국기행 방송 정보
한국기행 월정사 김장김치 주문
만추로 접어든 가을날.
강원도의 명산으로 손꼽히는 오대산에도
어느새 가을이 내려앉았다.
이맘때만 느낄 수 있는 ‘빨간 맛’을 느끼기 위해
만산홍엽의 단풍으로 곱게 물든 오대산을 찾은
독일에서 온 셰프, 다리오!
오색찬란한 단풍길 따라 다다른 곳은
오대산의 관문이라 불리는 천년 고찰 월정사.
때마침 오늘은 월동 준비 ‘김장’하는 날.
다리오도 두 팔 걷고 김치 담그기에 동참했다.
제일 먼저, 지원 스님을 따라 향한 곳은
오대산 자락에 자리한 고랭지 무밭.
농사를 지어본 경험이 없는 이방인에게
무 천 개 뽑기는 고행 중 고행.
한국기행 월정사 김장김치 주문
예년보다 그 양을 절반으로 줄였지만,
사찰 김장은 스님들, 신자들이 총동원되는 가장 큰 행사.
젓갈은 물론 마늘, 파 등 오신채를 쓰지 않아도
매콤하고 시원한 맛이 난다는 월정사의 김장 김치.
과연 그 맛의 비법은 무엇일까.
직접 담근 오대산의 빨간 맛을
함께 나누고 싶은 이가 있다는 다리오.
그 특별한 인연을 가진 스님을 만나기 위해 길을 나섰다.
강원도 정선의 오지 중 오지로 손꼽히는 단임골.
홀로 9년 동안 산중 암자에서 수행 중이라는 일계 스님이 그 주인공.먼 길 찾아와준 고마운 인연을 위해
강원도의 향토 음식, ‘장칼국수’를 끓이는 스님.그런 스님을 위해 다리오는 독일식 감자전을 만드는데.
고마운 인연과 나누는 맛있는 한 끼.오대산의 빨간 맛 한번 먹어볼까?
방송정보 정보
오대산 월정사
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