한국기행 금산 빵집 주문 꽈배기 약초빵 우리밀 건강한빵 손끝으로 만드는 세상 황선학

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한국기행 금산 빵집 택배 주문  

EBS의 인기 프로그램 ‘한국기행’은 2009년 6월 29일 첫 방송 이후로 지속적으로 사랑받고 있습니다.이 프로그램은 평일 저녁 9시 30분에 방송되며, 대한민국의 숨겨진 명소를 약 20분 동안의 방송으로 소개하고 있습니다. ‘한국기행’은 잔잔한 톤으로 진행되지만, 주말 재방송을 제외하고도 안정적인 시청률을 유지하며, 생생한 다큐멘터리 형식으로 한국의 역사, 문화, 풍습, 그리고 건축을 다루어 시청자들에게 그 깊은 가치를 전달하고 있습니다 방송에 나오는 제품 은 아래에서 주문 신청 하시기 바랍니다

한국기행 방송 정보

금산 빵집 택배 주문

금산에서 건강한 약초빵을 만들며 오늘도 발달장애인의 자립을 돕기 위해 꿈꾸는 황 파티셰가 운영하는 ‘손끝으로 만드는 세상’빵집입니다. 인삼, 깻잎을 발효시켜 만든 추출물에 인삼, 깻잎을 다시 첨가해 숙성시킨 발효청은 ‘손끝으로 만드는 세상’만이 가지고 있는 특허 기술입니다. 인삼, 깻잎 발효청을 빵, 음료, 아이스크림의 재료로 첨가해 금산의 맛과, 좋은 성분을 통한 건강함을 부드럽게 빵에 담아내었습니다. 그리고 ‘좋은 재료를 사용하여 정직한 빵을 만들자’는 말을 지키고자 지금도 마가린, 유화제, 쇼트닝을 쓰지 않고 있습니다. 100% 유기농 밀가루만을 사용합니다

금산 빵집 택배 주문

충남 금산엔 아는 사람만 찾아간다는 별난 빵집이 있다. 구불구불 시골길 따라 만난 산 밑 컨테이너. 농부이자 제빵사인 황선학 씨가 운영하는 빵집. 매일 아침, 빵집 문을 열면 그가 제일 먼저 하는 일은 ‘밀’을 가는 일. 직접 농사지은 밀로 고소한 빵을 구워낸다는데. 이뿐만 아니다. 돼지감자부터, 인삼, 깻잎까지. 지역에서 난 농산물과 직접 농사지은 걸로 건강한 빵을 만들고 있다는 선학 씨. 그가 이토록 ‘빵’에 진심인 데는 이유가 있다. 선학 씨 빵을 세상에서 가장 맛있다고 해주는 든든한 지원군, 그의 어머니 때문이라는데. 고령의 어머니가 드시기에도 소화가 잘되는 맛있는 빵을 만드는 게 소원이라는데. 그가, 오늘은 특별히 어머니를 위해 세상에 단 하나뿐인 빵 만들기에 나섰다. 처음 빵을 배우던 시절, 어머니와의 추억이 담긴 꽈배기를 만드는 아들 선학 씨. 과연 어머니는 이번에도 맛있다 해주실까. 따뜻한 봄날처럼 행복해지는 특별한 모자의 빵 이야기를 들어보자.

방송정보 정보

금산 손끝으로 만드는 세상

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