오늘n 이맛에산다 고흥 숯불생선구이 택배 주문

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오늘 찾아간 곳은 전남 고흥의 한 전통시장! 경력만 최소 30년이라는 베테랑 장사꾼들 사이, 유일한 20대 초보 장사꾼이라는 김은희(29) 씨가 그 주인공이다. 7년 동안 금융기관에서 일했던 은희 씨는 번아웃으로 다니던 회사를 관두고 숯불 생선구이 장사에 뛰어들게 됐다는데. 처음 장사를 시작한다고 했을 때만 하더라도 아버지 김원태(59) 씨의 반대가 심했다는데. 하지만 은희 씨의 열정을 꺾을 수 없었고 이제는 30년 경력의 베테랑 어부인 아버지에게서 질 좋은 제철 생선을 공급받고 있다고.

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고흥에서는 어신으로 통하는 아버지에게 받은 생선은 옥상에서 해풍에 하루 꼬박 말려내면 쫄깃한 식감을 자랑한다는데 그 덕에 장사 2년 차지만 단골 손님도 꽤나 늘었다. 그럼에도 베테랑 상인들 사이에서 살아남기 위해서 남들보다 2시간은 일찍 나와 생선 손질 준비에 나서는 건 기본! 특유의 넉살로 주변 상인들에게 먼저 다가가 꿀팁을 전수 받고 있다는데.바쁜 주말이면 동갑내기 남편 박성현(29) 씨도 합세해 가게를 지킨다고. 숯불 향이 가득 피어오르는 생선구이 골목에서 고군분투 중인 왕초보 장사꾼을 이 맛에 산다에서 만나보자!

방송정보 제품 주문 정보

<이맛에산다> ▶ 나로숯불생선구이 주소: 전남 고흥군 고흥읍 시장길 1 1층 24호 ☎ 0507-1346-0962

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