반찬가게 소고기육전 주문  

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오늘N 반찬가게 소고기육전 정보

반찬가게 소고기육전 주문   

 

[우리동네반찬장인] 레시피만 200가지! 반찬가게 1위 메뉴는?
오늘 찾아간 반찬 장인은 바로 35년 경력의 우효덕(63세) 씨. 식당을 30년 넘게 운영한 덕분에 보유하고 있는 자체 레시피만 200가지가 넘는다는 장인 중의 장인이다.
그 손맛 덕분인지 장인의 반찬가게는 아침부터 손님들이 오픈런을 할 정도로 인기가 많다는데. 다양한 반찬 중에서도 독보적인 인기 1위의 자리를 지키는 건 바로 소고기 육전이다.

반찬가게 소고기육전 주문 

밀가루 대신 찹쌀가루를 써 부드러움을 살리고, 마늘 가루로 개운한 맛을 더해주는 게 비법이다. 두 번째 인기 메뉴는 바로 바지락 시래기 들깨 된장국! 장인이 직접 집에서 담근 집된장을 사용해
풍미를 높인다는데. 정성이 담긴 만큼 맛의 깊이도 구수함도 남다른 인기 메뉴다. 마지막으로 소개할 장인만의 특별한 레시피는 바로 수제 특제 간장!
사과와 배, 표고버섯 등 다양한 재료를 넣고 끓인 다음 숙성시키면 장인만의 특별한 만능 간장으로 변신한다.
35년간의 노하우를 담아 맛깔나게 차려낸 한 상! <우리동네 반찬장인>에서 만나보자.

방송정보 제품 주문 정보

<우리동네 반찬장인>
▶ 친정찬 검단신도시본점
주소 : 인천 서구 이음5로 30 1층 104, 105호
☎ : 0507-1459-1631

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오늘N 반찬가게 소고기육전 주문 우효덕 우리동네반찬장인

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