오늘N 대왕 맘모스빵 단팥빵 주문 빵집 장블랑제리 우리동네간식장인

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오늘N 대왕 맘모스빵 단팥빵 주문 

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오늘N 대왕 맘모스빵 단팥빵 주문 정보

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[우리동네 간식장인] 1인 1개 한정 판매, 대왕 맘모스빵

하루에 단 다섯 타임! 시간당 선착순 10~12명에게만 한정 판매하는 빵이 있다. 바로 16년 경력의 장인, 김상기 제빵 기능장이 만드는 맘모스빵이다.
장인의 맘모스는 단단한 곰보빵 사이에 완두 앙금, 밤, 잼, 팥앙금, 생크림을 빈틈없이 채워 넣어 묵직한 맛을 자랑한다. 크림이 많이 달지 않아 끝까지 부담 없이 먹을 수 있다.
1.5kg에 달하는 압도적인 비주얼도 시선을 사로잡는다. 이 맘모스빵의 가격은 단돈 7,500원! 맛에 가성비까지 잡은 덕분에 연일 뜨거운 인기를 얻고 있다.

 

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그래서 1인 1개로 수량을 제한해서 판매하고 있단다. 맘모스빵의 아성을 넘보고 있는 두 번째 인기 메뉴는 단팥빵!
맘모스빵 못지않은 묵직함을 자랑하는 단팥빵은 다른 곳보다 2배 이상의 단팥이 들어간다. 그 비법은 장인의 노하우가 담긴 레시피로 주문 제작한 통단팥.
여기에 직접 발효한 반죽에 팥을 듬뿍 넣고 싸주는데, 밥 반 공기 분량의 단팥을 아낌없이 넣는 것이 포인트다. 푸짐한 재료와 가성비로 주목받는 맘모스빵과 단팥빵을 만나러 가본다.

<우리동네 간식장인>
▶ 장블랑제리
주소 : 서울 관악구 낙성대역길 8
☎ : 02-889-5170

 

 

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