오늘N 19800원 퓨전뷔페 중식 양식 무한리필 주문

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오늘N 19800원 퓨전뷔페 중식 양식 무한리필 주문 정보

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격파 중식로드 중식과 양식을 무제한으로! 퓨전 뷔페 호텔 코스요리 뺨치는 중식과 양식을 무제한으로 맛볼 수 있는 뷔페를 찾았다. 전가복, 마라샹궈 등 20여 가지의 중식에 피자, 타코 등 양식과 디저트까지 총 30여 가지의 음식을 무제한으로 먹을 수 있다. 가격은 1인 평일 기준 19800원! 호텔 셰프 출신인 김정문 씨(50세)는 5분마다 주방에서 나와 음식 상태를 확인한 후, 식은 음식을 교체하거나 부족한 음식을 채워 음식의 질을 유지한다 ‘뷔페도 제대로 만들면 호텔 코스 요리못지 않다’라는 철학 덕분에 현재 하루 150명 이상이 찾는 대박 맛집이 되었다. 이곳의 큰 장점은 일반 중식당에서도 보기 힘든 고급 중식을 선보인다는 점.

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첫 번째 인기 메뉴는 ‘궁보육’이다. 돼지고기에 땅콩, 고추, 채소를 넣고 두반장으로 볶은 사천식 중국 요리인데 중화 고추부각인 향취고추가 올라가는 것이 특징이다. 두 번째는 ‘마라롱샤’다. 매운맛을 내는 중국의 향신료인 마라를 민물가재와 같이 볶은 음식으로 훠궈, 마라탕과 함께 중국 사천요리를 대표하는 음식이다. 혀가 얼얼해지는 매콤한 맛과 입에서 바삭하게 씹히는 가재의 식감이 어우러져 이색적인 맛을 낸다. 호텔 코스 요리처럼 맛보는 30여 가지의 퓨전중식뷔페를 함께 만난다.

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<격파! 중식로드> ▶ 골든리지 명지점 주소 : 부산 강서구 명지오션시티12로 75 2층 201호, 202호

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