오늘n 게장정식 무한리필 주문
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오늘n 게장정식 무한리필 정보
게장정식 무한리필 주문
[한끼에얼마예요?] – 무한리필로 즐기는 가을의 맛, 게장 정식!
게장정식 무한리필 주문
오늘의 한 끼를 찾아간 곳은 전라남도 여수시! 이곳의 대표메뉴는 1인 13,000원에 즐기는 게장 정식이다. 양념게장과 간장게장은 물론, 꽃게 된장찌개와 제육볶음, 조기구이까지 맛볼 수 있다는데. 특히 간장게장은 여수 특산물인 돌게로, 양념게장은 국내산 꽃게로 만들어 더욱 신선하게 즐길 수 있다. 게다가 이 맛있는 게장이 무한리필 된다는데! 덕분에 식당은 늘 손님들로 문전성시를 이룬다고. 푸짐하고 맛있는 게장 정식의 주인공은 박선희 (65), 백가희(37) 모녀! 직원 없이 식당을 운영하며 인건비를 절약한 덕분에 저렴한 가격에 음식을 제공할 수 있다는데. 그렇게 절약한 비용으로 국내산 게만을 고집하며 게장 맛을 유지하고 있다. 싱싱한 게에 모녀의 손맛이 담긴 황금 레시피가 더해진다고. 무, 파, 마늘, 고추씨 등의 채소와 물과 간장을 3:1 비율로 끓여주고 게장을 담근 후 1~2일 정도 숙성시키면 완성! 양념게장은 황태, 조청, 간장을 끓인 후 마늘, 생강, 설탕, 고춧가루를 섞은 양념에 버무리면 된다. 가격과 맛 그리고 푸짐함을 다 잡은 모녀의 손맛이 담긴 국내산 게장 정식을 <한 끼에 얼마예요?>에서 만나본다.
게장정식 무한리필 정보
[한 끼에 얼마예요?]
▶ 옛날그집
전라남도 여수시 통제영3길 6 1층
0507-1450-0146
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