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간장게장 꽃게탕 주문  

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“생생정보”는 대한민국 시청자들과 오랜 기간 동안 함께한 프로그램으로, 꾸준한 관심을 얻고 있습니다. 이 프로그램은 다양한 분야의 전문가들이 출연하여 깊이 있는 정보를 전달하며, 일상 생활에서 필요한 다양한 정보와 신선한 뉴스를 제공하여 시청자들에게 유익한 시간을 선사하고 있습니다.

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여기 강화꽃게집에서 제공하는 간장게장은 모든 재료를 직접 손질하여 사용한다고 합니다. 간장게장은 먹기 편하게 잘 손질되어 나오며, 화려한 비주얼이 먹음직스럽게 보입니다. 이 간장게장은 대추와 감초가 추가되어 살짝 달콤하면서 간이 과하지 않아 맛이 좋습니다. 또한, 비린내가 전혀 없어서 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

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또한, 이곳에서는 제철에 잡힌 암꽃게를 사용하여 급랭 처리 후 요리에 활용한다고 하는데, 이 방법 덕분에 꽃게의 살과 알이 특히 실하고 맛있다고 소문나 있습니다. 이러한 세심한 재료 관리는 강화꽃게집의 요리가 더욱 특별하게 느껴지게 하는 요소 중 하나입니다.

[대결 맛대맛]
<활꽃게탕 vs 간장꽃게장>
-상호명: 강화꽃게집
-주소: 인천 강화군 내가면 중앙로 1222

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