횡성 눈꽃 땅두릅 주문
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횡성 눈꽃 땅두릅 주문
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횡성 눈꽃 땅두릅 주문
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[억대 농부가 사는 법] 겨울에 나는 두릅으로 억대 농부가 된 비결은?
산나물의 황제 땅두릅은 씹히는 식감이 좋고, 담백한 맛이 일품인 봄철에 인기가 많은 나물! 그런데 땅두릅을 겨울에 수확하는 일명 눈꽃 땅두릅으로 연 매출 2억 원을 달성한 부섭 씨. 도시에서 소방 공무원으로 11년간 재직 후 40살에 은퇴를 선언, 하지만 이때 청천벽력 같은 소식을 듣게 된다. 바로 대장암 초기라는 진단! 그렇게 암 투병 중 친구를 만나러 간 강원도 횡성에서 도시와는 다른 자연에 반해 귀농을 결심하고 대장암 완치 판정을 받게 되면서 횡성에 귀농을 결심했다. 하지만 10가지가 넘는 작물을 키웠지만 이어지는 실패. 그렇게 마지막 심정으로 찾은 강원도 산채 연구소에서 눈꽃 땅두릅 재배법을 배우게 되며 눈꽃 땅두릅의 매력에 빠졌다고 하는데… 무뚝뚝하지만 사랑이 넘치는 연상연하 커플 부섭 씨네 부부가 강원도 횡성에서 눈꽃 땅두릅 재배를 시작하게 된 사연을 <억대 농부가 사는 법>에서 만나본다.
[억대 농부가 사는 법]
▶ 그리너리 팜
강원특별자치도 횡성군 둔내면 강변로 939
010-2779-2619
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