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태안 백금순 소금 주문 

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백금순 소금 주문  

[가족이 뭐길래] 내 남편이 사랑한 ‘백금순’의 정체는?
충청남도 태안군의 한 시골 마을. 이곳엔 이름 꽤 날리는 부부가 살고 있었으니- 때론 힘찬 바다처럼, 때론 진득한 갯벌처럼 살아왔단 박명희 (아내, 77세), 정갑훈 (남편, 77세) 씨가 그 주인공! 봄이 시작된 요즘, 겨울 내내 멈췄던 부부의 염전이
요즘 바쁘게 시작되고 있단다. 새벽 5시면 어김없이 일어나 염전바닥을 청소하고, 바닷물을 끌어와 가두는 작업. 아침 해를 맞아 하얀 결정체가 조금씩 생겨나기 시작할 때면 밀대로 밀어가는 정통 방식으로 소금을 생산하고 있다는데.

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사실 태안에 웬 염전일까 싶지만, 과거, 끓여 만드는 전통식 소금인 자염으로 이름 꽤 날렸던 곳. 그 옛날, 어린아이도 염전 앞에서 뛰놀 정도로 누구나 염전을 일궜던 곳이지만, 너무 고되고 힘든 탓이 지금은 많이 사라진 염전 일꾼들.
과거, 아침이면 잡초가 수없이 자라고, 모내기를 해도 될 정도로 엉망이었던 염전을 갈고 닦아놓은 세월만 약 45년. 그 긴 세월, 부부가 소금을 지킬 수 있었던 건, 모두 남편의 고집 때문이었단다.
소금에 대한 애정이 남다른 남편, 새하얀 소금에 백금순, 이라는 애칭까지 붙여 사랑의 시를 쓸 정도다. 그렇게 백금순, 아니 소금과 오늘도 열애 중인 남편 때문에 아내는 꼭두새벽부터 염전에서 일하고,
해가 뜨거운 한 낮에 미뤄둔 농사일을 해치우느냐, 허리 한 번 펴본 적 없었다고. 무엇보다 요즘은 봄맞이 농사 준비로 바쁠 때라 몸이 두 개여도 부족한 상황! 남편에게 풀매는 일도, 비료 나르는 일도 함께하자며 부탁해 보지만-
남편은 늘 그래왔듯 대답만 한 채 사라져 버린다. 하루도 바람 잘 날 없단 동갑내기 부부의 오늘은 어떤 모습일까? <가족이 뭐길래>에서 따라가 본다.

<가족이뭐길래>
▶ 만대솔향기 염전
주소 : 충남 태안군 이원면 원이로 2833
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