안동소주 안동가양주 택배 주문
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▶ ‘오늘은 더 매끄럽고, 전통은 더 깊게’ 안동 가양주, 안동소주
경북 최대의 곡창지대, 풍산평야. 평야의 풍족한 곡식과 낙동강에서 흘러온 맑고 깨끗한 물로 안동에서는 대대로 가양주를 만들어 손님을 모셨다.
풍산에서 반남 박 씨의 가양주를 잇는 박재서(90) 명인 가족을 만났다. 순곡주 제조 금지령으로 인해 술을 빚을 수 없었던 시기.
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사라질 위기에 처했던 전통, 가양주를 지켜낸 박재서 명인. 그의 아들 박찬관(68) 씨는 2대째 술을 빚으며 누룩의 냄새를 없앴고.
3대 박춘우(38) 씨는 미생물학을 공부하며 오크통 숙성법을 개발했다.
시대의 흐름에 맞추어 변화하는 것이 전통을 지키는 것, 거듭 나아가는 안동소주를 맛본다.
방송정보 제품 주문 정보
https://andongsojumall.com/
명인 안동소주를 제조하는 박재서(1대), 박찬관(2대), 박춘우(3대)는 할아버지부터 손자까지 3대가 함께 전통을 이어가는 가문입니다.
안동소주 명인 3대 구성
1대 박재서 (명인/회장): 대한민국 식품명인 제6호로, 사라져가던 안동소주의 전통을 복원하고 명맥을 되살린 주인공입니다.
2대 박찬관 (대표): 박재서 명인의 장남으로, 술 제조와 경영 전반을 책임지고 있습니다. 안동소주를 세계 주류 품평회에서 수상시키며 대중화와 세계화에 기여했습니다.
3대 박춘우 (영업본부장): 박찬관 대표의 아들이며 전수보조자입니다. 대학에서 미생물학을 전공한 뒤 가업에 합류하여 현대적인 감각으로 브랜드를 혁신하고 있습니다.
이들은 2026년 1월 현재 EBS 프로그램 ‘서장훈의 이웃집 백만장자’ 등에 출연하며 500년 전통의 안동소주를 현대적으로 이어가는 파란만장한 스토리를 전하고 있습니다.
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