동네한바퀴 춘천 이북식 평양만두 주문
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▶ 그리운 어머니의 맛, 피란민 친정엄마의 추억이 담긴 이북식 평양 만두
춘천에서 강원도식 만두가 아닌, 이북식 평양 만두로 승부를 건 이가 있다.
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하루에 한 그릇도 팔지 못하던 때가 있었지만, 김예경 씨가 이 평양 만두 장사를 그만두지 못하는 데에는 이유가 있다. 어릴 적부터 귀에 딱지가 앉도록 들어왔던 친정어머니의 피란 이야기.
그런 날이면 예경 씨 가족의 식탁엔 어머니의 오랜 추억 담긴 평양 만두가 올라왔다.
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어머니가 세상을 떠나고 그 맛이 눈앞에서 사라지는 것만 같아 그리운 마음에 시작한 만두 장사. 뭐든 시작하면 끝장 보던 어머니가 어렸을 적엔 무서웠던 때도 있었지만,
똑같이 엄마가 된 지금, 그 순간마저 그리워질 만큼 예경 씨는 어머니의 모습을 닮아간단다. 친정엄마의 그리움마저 담은 예경 씨의 평양 만두 맛은 어떨까?
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