동네한바퀴 영암 어육간장 주문
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▶ 아픈 손자 살린 어육간장 – 배재희 씨의 어육간장 한 상
연고 없는 영암에 내려와 홀로 손자 키우며 14년째 영암살이를 이어가고 있는 배재희 씨. 스무 살도 안 된 어린 나이에 아이를 낳아 키울 형편이 안 됐던 아들을 대신해 손자를 키우게 됐다는 그녀.육삭둥이로 태어나 유독 몸이 약했던 손자를 살리기 위해 건강한 먹거리를 만들러 시골로 들어왔다.
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지금 그녀의 집 앞마당엔 장독들이 즐비하다. 바로 손자 살리겠다며 만든 어육간장 항아리들이다. 단단한 육질의 청계닭과 농어, 그리고 각종 약재를 넣어 5년간 발효시킨 어육간장으로 모든 음식을 해 먹였다는 재희 씨.귀한 간장에 타고 난 음식 솜씨도 한몫했지만, 무엇보다 손자를 향한 정성이 통했던 걸까. 병원에서조차 희망적이지 않다고 했던 아픈 손자는 어엿한 고등학생이 됐다.
부모 손길 대신 할머니 그늘에서 자라 행여 상처가 있지는 않을까 그게 늘 걱정이라는 재희 씨다.
손자 커가는 모습을 기록한 일기장을 꺼내볼 때면 뿌듯하면서도 마음이 뭉클하다는데…
할머니가 엄마고 엄마가 할머니라며, 할머니 없이는 못 산다고 말해주는 손자의 애정 고백에 배재희 씨는 마음고생 많았던 지난 세월이 눈처럼 녹아내린다.
지금껏 해온 것처럼 앞으로도 손자가 단단히 자라준다면 더 바랄 게 없다는 게 그녀의 소원이다.
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