이름도 낯선 상추 농사가 탐탁지 않은 아버지를 설득하기 위해 전국의 이름난 로메인상추 농가도 견학했지만 그때마다 아들은 ‘좋은 점’을, 아버지는 ‘나쁜 점’을 보며 하루도 바람 잘 날이 없었다는데.
그러나 자식 이기는 부모 없는 법! 결국 아들 찬수 씨의 손을 들어주고 수경재배 방식을 도입하면서 전국에서 알아주는 로메인상추 농장이 됐다.
각자의 길을 걷다 우연한 기회에 한 배를 탄 부자(父子)의 에너지 넘치는 농사 일지를 들여다본다.

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충북 청주에서 바른애그리컬쳐를 운영하는 정찬수 대표는 수경재배 방식을 활용해 연 매출 3억 원을 달성한 30대 성공 청년 농업인입니다. 호주 용접공 경력을 살려 직접 설계한 수경재배 시스템으로 고품질 로메인 상추를 연중 생산하며, 온라인 직거래를 통해 신선한 샐러드 채소를 공급하고 있습니다.
주요 내용 및 특징
농장 및 생산: 바른애그리컬쳐 (충북 청주 소재, 정찬수 대표).
재배 방식: 직접 시공한 방막 수경재배 시스템으로 로메인 상추를 재배하여 안정적 생산.
성과: 귀농 3년 만에 연 매출 3억 원 달성, ‘리얼귀농스토리 나는 농부다’ 출연 등 모범적인 청년 농부로 알려짐.
비전: 협력 농장과 연계하여 청주 옥산 지역을 샐러드 단지로 조성하려는 꿈을 가지고 있음.
특징: 유통 과정을 줄여 신선도를 극대화하고, 체계적인 시스템 운영으로 높은 소득을 올림.
정찬수 농부는 귀농을 꿈꾸는 이들에게 멘토 역할을 하며, 안전 자산으로 로메인 상추 재배를 추천하는 등 지역 농업의 활력을 불어넣고 있습니다.