동네한바퀴 가마솥곰탕 택배 주문 

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동네한바퀴 가마솥곰탕 택배 주문 정보

동네한바퀴 가마솥곰탕 택배 주문         

       

▶진한 모정으로 끓여내는 가마솥 곰탕
서촌의 구불구불 미로 같은 골목을 걷다 보면, 문득 눈길을 끄는 오래된 한옥을 만나게 된다.
대나무숲과 잘 가꿔놓은 화초들, 기왓장 위 유쾌한 그림까지 더해져, 마치 ‘외할머니댁’에 온 듯한 착각을 불러일으키는 식당.
대문 안으로 발을 들여놓으면 구수한 곰탕 끓는 냄새가 코끝을 간질인다.

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22년 전, 한옥이 마음에 들어 장독대 자리에 직접 가마솥을 걸고 장사를 시작했다는 조양화 사장님.
그런데 눈길을 끄는 또 하나. 천 마리씩 접어놓은 종이학 통이 무려 7개다. 딸이 사법고시를 준비하던 시절, 과목마다 애타는 마음 담아 천 마리의 학을 접었고, 그 정성이 딸의 합격으로 이어졌다.
하지만, 혼기를 넘긴 딸이 아직 결혼하지 않은 것이 마지막 숙제처럼 남아 있다는 사장님. 자나 깨나 자식 걱정뿐인데.
그래서일까, 내 자식 귀한 줄 아는 마음으로 찾아오는 이들에게도 정성을 다한다. 곰탕 한 그릇을 내올 때도 6가지 제철나물 반찬은 물론, 생선까지 빠짐없이 곁들여 그야말로 엄마 밥상 같은 한 상을 차려낸다. 서촌 골목 깊은 곳, 곰탕 한 그릇에 담긴 진한 모정을 맛본다.

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