시래기해장국 돼지갈비 주문
극한직업 시래기해장국 돼지갈비 주문 대형식품공장 방송정보에 나오는 제품은 아래에서 주문 할수 있습니다
시래기해장국 돼지갈비 주문
새벽부터 시래기 해장국의 육수를 끓이는 작업으로 일을 시작하는 사람들이 있다. 시래기 해장국은 다른 국 종류에 비해 특히 손이 많이 가는데, 육수를 끓이며 떠오르는 거품을 일일이 걷어내고, 100kg에 달하는 삶은 시래기에 양념을 넣어 직접 손으로 섞어준다
시래기해장국 돼지갈비 주문
그뿐만 아니라 돼지갈비 또한 양념이 잘 배게 하도록 촘촘히 칼집을 넣어줘야 해서 작업이 굉장히 고되다는데. 대용량 조리지만 대부분의 과정을 수작업으로 진행, 전통의 맛을 고수하고 있다는 식품공장 사람들을 만나본다.
시래기해장국 돼지갈비 주문
㈜소담소담 (시래기 해장국 & 돼지갈비)
부산시 기장군 장안읍 오리산단 8로 42
Tel. 010-6891-5138
